为确保《新疆维吾尔自治区特色乳制品生产许可审查细则（2023版）》引用标准与现行《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB 19644）一致，区局对审查细则内容作了相应的修改。现将审查细则修改内容发予你们，请遵照执行。

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全标准管理办法》等法律法规和有关规定，现在全省范围内公开征集2025年广东省食品安全地方标准制定和修订立项建议。

为进一步加强特殊食品安全管理，提升企业风险防控能力，省局依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，对《陕西省特殊食品生产经营企业落实食品安全主体责任自查报告制度》进行了修订，经陕西省市场监督管理局2025年第1次局务会审议通过，现印发施行。

为深入落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规和相关食品安全国家标准，进一步强化食品安全管理，规范特殊食品相关企业生产经营行为，陕西省市场监督管理局修订并发布《陕西省特殊食品生产经营企业落实食品安全主体责任自查报告制度》（以下简称“制度”）。现就相关内容解读如下。

为加强用餐人数不足30人的小型食堂食品安全监管，明确食品经营者报告责任，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》（国家市场监督管理总局令第78号）、《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》（津市场监管规〔2023〕2号）等有关规定，河北省市场监督管理局起草了《关于小型食堂报告管理有关事项的通告（征求意见稿）》（附件1），现向社会公开征求意见。

为进一步提升成都市餐饮连锁火锅企业、小餐饮行业的食品安全管理水平，督促相关餐饮服务单位落实食品安全主体责任，擦亮成都“国际美食之都”招牌，市局前期组织编制了《成都市连锁火锅企业食品安全合规经营指引》《成都市小餐饮“清洁厨房”工作指引》，现印发你们，请结合辖区实际参考运用。

随着成都餐饮市场的蓬勃发展，尤其是火锅行业的日益壮大，食品安全问题日益成为消费者关注的焦点。为防控火锅业态食品安全风险、维护消费者权益、提升火锅业态管理水平，规范引导全市火锅连锁企业餐饮业态有序发展和良性竞争，特制定《成都市连锁火锅企业食品安全合规经营指引》（以下简称《合规经营指引》）。

为进一步提升成都市小餐饮行业的食品安全管理水平，擦亮成都“国际美食之都”招牌，营造安全、整洁、舒适的餐饮服务环境，特制定本工作指引。

根据国家市场监督管理总局办公厅《关于鼓励开展“校园餐”举报奖励的通知》（市监餐饮发〔2024〕89号）要求，为纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，进一步巩固拓展群众身边不正之风和腐败问题集中整治成果，鼓励社会公众主动参与社会监督，推进发挥社会共治作用，及时发现和有效控制“校园餐”食品安全风险隐患，现就拉萨市“校园餐”违法行为举报奖励有关事项通告如下。

为进一步加强国家兽医实验室体系建设，根据《国家兽医参考实验室管理办法》，农业农村部开展了小反刍兽疫等国家兽医实验室评定工作，现将通过评定的国家兽医实验室名单进行公示，公示期为5个工作日。